Control de la humedad – Producción de hongos

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Las condiciones óptimas para el cultivo de hongos son la oscuridad y una humedad del 95% rH.

La humidificación a través del pulverización de agua, es la idónea ya que a evaporarse el agua antes de que las gotas toques los hongos se evitan las manchas oscuras que los harían menos atractivos para los consumidores.