Breve historia de la refrigeración

Hace 4.000 años los egipcios ponían tarros de barro de agua hervida y los ponían en sus azoteas para que se evaporasen rápidamente. Las moléculas de levantamiento del vapor aumentan precipitadamente su energía cinética y este aumento se dibuja de los alrededores inmediatos del vapor, estos alrededores por lo tanto se refrescan.

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Hasta nuestros días ha llegado un utensilio que también utiliza el enfriamiento adiabático. El botijo, un recipiente de barro cocido poroso que tiene la propiedad de que una vez lleno y colocado en un lugar ventilado enfría el agua de su interior. Esto ocurre porque el agua su interior se evapora a través de los poros y en esa transformación se enfría el interior del botijo.

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En 1842, Lord Kelvin inventó el principio del aire acondicionado, un circuito frigorífico hermético basado en la absorción del calor a través de un gas refrigerante. Y en 1902, el estadounidense Willis Haviland Carrier sentó las bases de la refrigeración moderna.

Este sistema  fundamental en el desarrollo de algunos procesos industriales, tiene sin embargo algunos inconvenientes:

  • Elevado precio de la instalación.
  • Alto consumo energético para su funcionamiento.
  • Mantenimiento y reparaciones de elevado coste.
  • No es viable en espacios abiertos, o con ventanas abiertas.
  • Sequedad excesiva que produce en el ambiente.
  • Gran impacto a nivel de instalación en los lugares a climatizar

En un momento en que la conciencia por la eficiencia energética está estrechamente ligada a la  productividad, se han desarrollado nuevos sistemas de refrigeración basados en la refrigeración adiabática.

Cobertia, ha desarrollado una serie de aplicaciones del sistema para cubrir un amplio abanico de posibilidades.